miércoles, 31 de marzo de 2010

VIDEO CENTRO RECREACIONAL PISCILAGOS S.A

ANALISIS DE AREA FUNCIONAL



SECCION HUMEDA

Los toboganes toman agua de tres de las piscinas, esta es impulsada hasta la parte alta de la torre por medio de dos motobombas.
Son puestos en funcionamiento entre semana durante una hora, los viernes dos horas, los sábados tres horas y los domingos cuatro horas y media.
Como se dijo anteriormente, a las piscinas se les hace mantenimiento todos los días con productos químicos especiales.



SECCION ALIMENTOS


Los ingredientes para los diferentes platos se manipulan en la bodega donde se almacenan, antes de ser llevados a la cocina para su cocción. Todo este proceso es llevado a cabo con las pertinentes normas de higiene.
Las provisiones para el restaurante son adquiridas cada ocho días y son almacenadas en los cuartos fríos, donde permanecen frescas.
Los licores se surten cada mes o a medida que se necesiten.
Los implementos de aseo y químicos para las piscinas son comprados cada quince días.
Las dos cajas registradoras ubicadas en el área del restaurante, una recibe el dinero de la zona húmeda (taquilla, tobogán y lockers) y la otra es la encargada de las facturas del servicio de restaurante.

CONTINUACION-PERFIL DE ANALISIS INTERNO "PISCILAGOS S.A"



PISCIBAR

Es una barra sumergida en medio de tres piscinas donde el cliente puede degustar una extensa carta de licores mientras se baña.


RESTAURANTE



Amplia zona tropical con ambiente musical, donde los usuarios adquieren la mejor comida criolla, nacional e internacional. Ofrece un menú especial para diferentes eventos privados tanto empresariales como sociales.


PISCITIENDA

Boutique donde los visitantes pueden adquirir diferentes productos para el área mojada, tales como: flotadores, bronceador, traje de baño, gafas de sol etc.




Cuenta con cómodos vestier y servicio de lockers para guardar las pertenencias de los visitantes.

ADMINISTRACION


Centro administrativo de información y atención al cliente, además manejo de eventos, reuniones sociales.


TAQUILLA



Control y contacto directo con el cliente para mayor seguridad en el momento de su ingreso al centro donde además adquirirá diferentes brazaletes dependiendo del servicio del que vaya a disfruta.


ZONA DE PARQUEO


Amplio espacio para dejar su vehiculo.

RECURSOS TECNICOS

Cuenta con una instalación de 4700mts2, distribuido en las diferentes dependencias.

Cuatro piscinas, dos toboganes de 18mts de alto, zona de parqueo, baños, vestier, restaurante( silletería, mesas, caja registradora, utensilios de cocina, ayudantes de cocina, campana extractora de olores, asador a gas, procesador de alimentos, consola de sonido) zona verde( parasoles, sillas playeras, mesas y sillas, una pequeña sala de eventos, zona infantil) lockers, piscibar, piscitienda, administración( muebles y equipos de oficina, computadores, archivador, aire acondicionado, maquina laminadora), bodega de víveres(cuartos fríos, refrigeradores, mesón y lavaplatos), garita de vigilancia( taquilla),construcción en curso.


RECURSOS FINANCIEROS


Todos los servicios arrojan una utilidad proporcional, la cual es distribuida para cubrir o retroalimentar las necesidades que van surgiendo dentro del desarrollo de la actividad propia de la empresa.

En este momento la prioridad de la empresa es cumplir con la misión, no busca incrementar sus utilidades, solo mantenerse en el mercado, razón por la cual la utilidad no es repartida entre los socios.

Los gastos y costos fluctúan entre los veinte y los sesenta millones de pesos, dependiendo de factores como el clima y la temporada.

Todas las compras se cancelan de contado, el pago de nomina es quincenal y a quienes trabajan por turno se les cancela al final del día.


CHEQUEO AREA FUNCIONAL

TAQUILLA


NIÑOS DE DOS A ONCE AÑOS

$3.000

MAYORES DE DOCE AÑOS

$6.000

CASILLERO

$500

TOBOGAN

$500



CADA CATEGORIA SE DISTINGUE POR EL COLOR DE BRAZALETE ASI:

NARANJA NIÑOS

AMARILLO ADULTOS

BLANCO CORTESIA

EL TOBOGAN ES USO EXCLUSIVO PARA MAYORES DE OCHO AÑOS.